职高中专食品加工工艺专业学什么课程？

职高中专食品加工工艺专业主要学习课程有：

有机化学、分析化学、生物化学、微生物学、生物工程概论、食品加工与制造工艺、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品添加剂、食品包装、机械基础、食品生物工程机械与设备等。

就业方向

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培养目标

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