职高中专酿酒工艺与技术专业学什么课程？

职高中专酿酒工艺与技术专业主要学习课程有：

生物化学、微生物培养及检测技术、酿酒生产技术、酿酒机械与设备、酿酒
产品检验技术、食品安全与质量控制、食品营销等。

就业方向

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培养目标

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