专科食用菌生产与加工技术专业就业方向与岗位有哪些？

高职专科食用菌生产与加工技术专业就业方向主要是面向林业企业、食用菌生产加工、销售企业及有关企业单位等部门，从事食用菌栽培、生产、加工、检验、营销、经营管理等技术与管理工作。

就业岗位

食用菌生产与加工技术专业就业岗位主要有食用菌生产工、食用菌育种员、食品检验员、食用菌技术员、食用菌销售员等。

职业能力

通过高职专科食用菌生产与加工技术专业学习,使学生德智体美全面发展，具有适度基础理论和宽泛的食用菌生产、加工、育种及发酵工艺的基本知识；了解菌物学方面的相关知识；具有较强的菌种生产能力、指导栽培能力、产品加工能力、品种选育能力以及生物发酵能力，并具备熟练的实践操作技能。

学习课程

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培养目标

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推荐院校

根据近年招生数据，四川开设专科食用菌生产与加工技术专业的院校有成都农业科技职业学院等，点击查看更多>>