职高中专粮油和饲料加工技术专业学什么课程？

职高中专粮油和饲料加工技术专业主要学习课程有计算机基础、电工与电子技术、机械基础、机械输送设备、通风除尘与气力输送、饲料加工工艺与设备、碾米工艺与设备、制粉工艺与设备、油脂制取、制糖工艺学、工艺安全、压力容器及电工仪表基础、粮油饲料储检、储粮害虫防治、粮油加工厂设计与安装、粮油企业管理等。

职业能力

通过粮油和饲料加工技术专业学习,使学生掌握机械、电工的基础知识；掌握生物化学、化学和仪器分析、油料油脂化学、油料、油品检测分析的基本知识；掌握粮食、饲料、油脂制取加工工艺及设备的基本原理；掌握粮油的理化特性和在储存过程中的变化规律；具备以下职业能力：

1、具有粮食饲料加工、油脂制取加工、粮油储运设备的安装、调试、操作、维护、技术测定和参与工艺技术改造的能力；

2、具有对粮食、饲料、油料、油品进行分析检测的能力；

3、具有对粮油、饲料的安全储存、保管和生产技术管理的能力；

就业方向

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