职高中专高星级饭店运营与管理专业学什么课程？

职高中专高星级饭店运营与管理专业主要学习课程有：

饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、烹调基础知识、食品营养与卫生、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店财务基础、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、饭店专业英语、会议服务、酒水知识等。

就业方向

高星级饭店运营与管理专业就业方向与岗位有哪些？点击查看就业方向>>

培养目标

高星级饭店运营与管理专业是做什么的？点击查看培养目标>>