专科葡萄酒文化与营销专业学什么课程？

专科葡萄酒文化与营销专业主要学习课程有葡萄酒旅游概论、葡萄种植与葡萄酒酿造、美食与美酒知识、餐饮运营管理、葡萄酒高级侍酒服务、葡萄酒贸易与营销、葡萄酒酿造与法规、葡萄酒历史与风土、葡萄酒品鉴与窖藏、葡萄酒礼仪与服务、葡萄酒品鉴与品种学、葡萄酒产区与风土、葡萄酒贸易与流通、葡萄酒广告创意与策划、市场营销与策划、自媒体运营、中西餐烹饪与葡萄酒搭配、葡萄栽培与酿酒工艺、宴会设计与餐饮服务管理、基础法语、调酒技艺等。

职业能力

通过高职专科葡萄酒文化与营销专业学习，使学生德智体美劳全面发展，掌握葡萄酒相关专业理论知识，熟悉相关种植、酿造工艺，在葡萄酒文化、葡萄酒品鉴、葡萄酒营销及服务方面具有扎实的专业理论基础，具备葡萄酒高级侍酒服务、运营管理、国际贸易、销售服务、跨文化交流能力，在葡萄酒行业文化传播、市场开发、营销管理、国际贸易及餐厅酒水服务等相关领域具备较强实践能力。

就业方向

葡萄酒文化与营销专业就业方向与岗位有哪些？点击查看就业方向>>