专科中草药栽培与加工技术专业介绍

高职专科中草药栽培与加工技术专业主要培养能从事中草药栽培、贮藏与加工、开发利用、中药制剂分析检验、真伪鉴别及其营销，适应中草药生产、基地建设、经营管理、技术服务及相关专业第一线需要的高素质应用型、复合型人才。

通过高职专科中草药栽培与加工技术专业学习,使学生德智体美等方面全面发展，掌握药用植物生产、国家GAP安全生产规范等有关方针、政策和法规，掌握中草药栽培技术专业必备的基础理论和专业技能：

1、掌握中草药原植物识别的基本方法，了解常用园林植物的形态特征、习性和用途以及栽植养护技术。

2、掌握中草药栽培技术、病虫害的防治方面的基本知识，熟悉中药种植基地选择的基本原则、中药的行情、中药销售的几大市场的药材走势等。

3、熟悉中药市场信息的获取方法。

4、掌握中药质量控制的方法，熟悉中药中个成分的化学性质，学会方法。运用现代仪器检测中药的化学成分。

5、掌握中药、中药饮片的一般鉴别（经验鉴别）技术，中药的化学鉴别、成分检测技术。

6、掌握中药饮片的加工技术、中成药的生产技术，掌握中成药中片剂、丸剂、注射剂、颗粒剂等的生产工艺流程技术，熟悉上述制剂的质量控制内容。

中草药栽培与加工技术专业就业岗位主要有中药材种植员、中药材生产管理员、中药炮制与配制工、中草药栽培师、药物制剂检验工、药物检验工等。

学习课程

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就业方向

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推荐院校

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