中职(职高中专)生物化工技术应用专业就业方向主要是面向生物化工产品生产企业、研究和开发公司、检验机构、生产监督管理部门等,在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群,从事生物发酵,酶的催化、提取、精制、回收,菌种选育和培养,工艺操作控制,物质分析或检测,技术与质量管理等工作。
就业岗位
生物化工技术应用专业就业岗位主要有化学合成制药工、生化药品制造工、发酵工程制药工、疫苗制品工、基因工程产品工、药物检验工、酶制剂制造工等。
职业能力
通过生物化工技术应用专业学习,使学生掌握生化分离技术、生物化学、生物化工工艺等基本知识,具备较强的生产工艺操作与控制、微生物菌种选育和培养、分析检测、组织与技术管理等能力,具备从事生物化工生产操作人员和技术管理等工作的综合职业能力。
学习课程
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培养目标
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