专科农产品加工与质量检测专业就业方向与岗位有哪些？

高职专科农产品加工与质量检测专业就业方向主要是面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。

就业岗位

农产品加工与质量检测专业就业岗位主要有农产品食品检验员、农产品检验工、质量工程师、食品安全师、产品质量检验工程程技术人员、化学检验员、生化检验员、质检员等。

职业能力

通过高职专科农产品加工与质量检测专业学习,使学生德智体美全面发展，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识，具备农产品加工、农产品检验、农产品流通的质量管理等专业能力：

1.掌握农产品加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准，能依据相关法律、法规和标准正确指导生产经营活动；

2.掌握农产品物理特性、农产品加工原理、加工工艺要求，具备农产品加工和技术推广的能力；

3.掌握农产品理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能；能依据食品安全标准，选择合适检验方法，对食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测，分析判断检验结果，出具规范检验报告；

4.掌握农产品质量管理的基本理论，具备农产品生产管理和品质控制的能力。

学习课程

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培养目标

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推荐院校

根据近年招生数据，四川开设专科农产品加工与质量检测专业的院校有达州职业技术学院，成都农业科技职业学院，眉山职业技术学院等，点击查看更多>>