高职专科国际邮轮乘务管理专业就业方向主要是在国际邮轮、内河邮轮、高星酒店及度假村、旅行社等行业,从事餐饮、客房、娱乐、销售、安全管理等工作,也可在旅游行业相关部门从事导游、翻译及管理等工作,在国际会展中心、大型企业产品展销服务等单位从事外事接待、营销策划和经营管理工作。
就业岗位
国际邮轮乘务管理专业就业岗位主要有大型客轮、豪华邮轮及星级酒店的服务管理员、海乘人员、船舶保安、客船船员、餐厅服务员、前厅服务员等。
职业能力
通过高职专科国际邮轮乘务管理专业学习,使学生德智体美劳全面发展,掌握国际邮轮及高星级酒店前厅、餐饮、客房、康乐等部门的服务管理知识和技术技能。
(1)具有邮轮客舱、餐饮、休闲娱乐、宾客等服务与管理等技能。
(2)具备跨文化交际素养,在邮轮服务中能够灵活运用跨文化交际技巧;
(3)遵守国际邮轮乘务职业道德规范,培养职业道德素养,能够及时解决邮轮乘务工作中遇到的心里问题;
(4)能够正确使用邮轮安全设施设备,正确应对邮轮常见安全事故,具备船员基本安全技能。
(5)具有一定的基层管理能力。
(6)具有良好的职业形象塑造能力,具备提升个人气质、礼仪,学会基本化妆、服饰搭配技巧等能力。
学习课程
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培养目标
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推荐院校
根据近年招生数据,四川开设专科国际邮轮乘务管理专业的院校有四川交通职业技术学院等,点击查看更多>>
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