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宜宾职业技术学院2020年生化农林类单招技能考试大纲

2020-02-15来源:本站采编

(适用于畜牧兽医专业、宠物临床诊疗技术专业)

一、考试内容:

专业基础技能。

二、考试时间、分值:

考试时间为一场40分钟;分值:200分

三、考核方式

口试和实操相结合。

四、知识、能力目标:

通过考核,检验考生是否具备以下能力:

(一)知识目标

1、畜牧类专业基础知识的理解;

2、畜牧类实验安全操作规范;

3、畜牧类基础实验知识;

4、相关基础仪器设备使用知识。

(二)能力目标

1、畜牧类实验安全操作能力;

2、识别简单实验仪器的能力;

3、畜牧类实验操作能力;

4、实验现象观察能力、判断能力。

五、考试范围和要求

依据专业要求和中等职业学校畜牧类专业教学指导方案,考试确定为以下范围:

1、托盘天平的调试、称量、读数;

2、试剂取用和溶液配制;

3、光学显微镜的调试和使用;

4、实验结果观察、记录、分析;

5、实验台面清理整洁

六、主要考核内容、分数分配

序号

名称

分数分配

考核主要内容

实验仪器调试

40分

1、仪器的取用(10分)

2、仪器的正确放置(10分)

3、仪器的调试(20分)

实验操作

120分

1、实验操作步骤正确(20分)

2、实验操作规范、熟练(20分)

3、实验操作安全(20分)

4、实验台面清洁整理(20分)

5、操作时间得当(20分)

6、回答教师提问(20分)

实验结果

40分

1、实验观察细致(5分)

2、实验结果记录规范(15分)

3、实验结果正确(8分)

4、实验分析表述得当(12分)

合计

200分



(适用于应用化工技术专业、制浆造纸技术专业、现代纺织技术专业)

一、考试内容:

专业基础技能。

二、考试时间、分值:

考试时间为一场40分钟;分值:200分

三、考核方式

口试和实操相结合。

四、知识、能力目标:

通过考核,检验考生是否具备以下能力:

(一)知识目标

1、轻化工类专业基础知识的理解;

2、轻化工类实验安全操作规范;

3、化学类基础实验知识;

4、相关基础仪器设备使用知识。

(二)能力目标

1、轻化工类实验安全操作能力;

2、识别简单实验仪器的能力;

3、轻化工类实验操作能力;

4、实验现象观察能力、判断能力。

五、考试范围和要求

依据专业要求和中等职业学校轻化工类专业教学指导方案,考试确定为以下范围:

1、托盘天平的调试、称量、读数;

2、试剂取用和溶液配制;

3、常用简单实验仪器的识别、使用;

4、实验结果观察、记录、分析;

5、实验台面清理整洁

六、主要考核内容、分数分配

序号

名称

分数分配

考核主要内容

实验仪器调试

40分

1、仪器的取用(10分)

2、仪器的正确放置(10分)

3、仪器的调试(20分)

实验操作

120分

1、实验操作步骤正确(20分)

2、实验操作规范、熟练(20分)

3、实验操作安全(20分)

4、实验台面清洁整理(20分)

5、操作时间得当(20分)

6、回答教师提问(20分)

实验结果

40分

1、实验观察细致(10分)

2、实验结果记录规范(10分)

3、实验结果正确(10分)

4、实验分析表述得当(10分)

合计

200分


(适用于茶艺与茶叶营销专业)

一、考试内容:

专业基础技能。

二、考试时间、分值:

考试时间为一场40分钟;分值:200分

三、考核方式

口试和实操相结合。

四、知识、能力目标:

通过考核,检验考生是否具备以下能力:

(一)知识目标

1、专业基础知识的理解;

2、实验操作规范;

3、常见日常礼仪的基本理论知识。

(二)能力目标

1、组织表演能力;

2、识别、使用常见茶具的能力;

3、基本文学欣赏的能力;

4、外形感官品质能力。

五、考试范围和要求

依据专业要求和中等职业学校营销类专业教学指导方案,考试确定为以下范围:

1、基本礼仪:主要针对基本的商务礼仪,如基本站姿、走姿、坐姿、行礼、名片递送等礼仪进行考核;

2、茶叶鉴赏:主要针对六大基本茶类(绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶),随机选取2个,能正确识别茶类,熟悉各类的典型代表;

3、茶诗鉴赏:主要考核考生对茶文学作品的解读能力。

六、茶艺专业主要考核内容、分数分配

序号

名称

分数分配

考核主要内容

基本礼仪

50分

1.考生在考官的引领下,做到礼仪规范、标准,45-50分;

2.考生在考官的引领下,基本做到礼仪规范、基本标准,无明显失误或错误,40-44分;

3.考生在考官的引领下,尚能做到礼仪规范、基本标准,有较明显的失误或错误,35-39分;

4.考生在考官的引领下,无法做到基本的操作,或有明显的失误或错误,35分以下。

茶叶鉴赏

100分

1.茶类识别、茶类知识等环节正确、无误,回答问题准确,90—100分;

2.茶类识别、茶类知识等环节基本正确,无明显的错误或失误,回答问题基本正确,80—89分;

3.茶类识别、茶类知识等环节尚正确,有一定错误或失误,回答问题尚准确,70—79分;

4.茶类识别、茶类知识等环节有明显的错误,基本不能回答考核提及的问题,70分以下。

茶诗鉴赏

50分

1.茶诗诵读语音准确、表达流畅、节奏优美,富有感情,茶诗作者介绍准确无误,45—50分;

2.茶诗诵读语音准确、表达较流畅、节奏较优美,有一定感情,茶诗作者介绍基本准确,40—45分;

3.茶诗诵读语音尚准确、表达尚流畅、节奏尚准,基本有感情,茶诗作者介绍尚准确,35—40分;

4.茶诗诵读语音不准、表达不畅、节奏不准,基本无感情,茶诗作者介绍有明显错误,35分以下。

合计

200分


(适用于茶树栽培与茶叶加工、作物生产技术专业)

一、考试内容:

专业基础技能。

二、考试时间、分值:

考试时间为一场40分钟;分值:200分

三、考核方式

口试和实操相结合。

四、知识、能力目标:

通过考核,检验考生是否具备以下能力:

(一)知识目标

1、种植类类专业基础知识的理解;

2、种植类实验安全操作规范;

3、种植类基础实验知识;

4、相关基础仪器设备使用知识。

(二)能力目标

1、种植类实验安全操作能力;

2、识别简单实验仪器的能力;

3、种植类实验操作能力;

4、实验现象观察能力、判断能力。

五、考试范围和要求

依据专业要求和中等职业学校农业类专业教学指导方案,考试确定为以下范围:

1、洋葱表皮细胞的制作;

2、液体农药的稀释;

3、光学显微镜的调试和使用;

4、植物细胞显微观察;

5、实验结果观察、记录、分析;

6、实验台面清理整洁

六、主要考核内容、分数分配

序号

名称

分数分配

考核主要内容

实验仪器调试

50分

1、仪器的取用(15分)

2、仪器的正确放置(15分)

3、仪器的调试(20分)

实验操作

100分

1、实验操作步骤正确(20分)

2、实验操作规范、熟练(20分)

3、实验操作安全(20分)

4、实验台面清洁整理(20分)

5、操作时间得当(20分)

实验结果

50分

1、实验观察细致(10分)

2、实验结果记录规范(15分)

3、实验结果正确(10分)

4、实验分析表述得当(15分)

合计

200分


食品生物技术、酿酒技术、食品检测技术

一、适用报考专业

食品生物技术、酿酒技术、食品检测技术

二、考试内容:

专业基础技能。

三、考试时间、分值:

考试时间为一场40分钟;分值:230分

四、考核方式

口试和实操相结合。

五、知识、能力目标:

通过考核,检验考生是否具备以下能力:

(一)知识目标:

(1)熟悉普通光学显微镜的构造及各部分的功能。

(2)理解显微镜成像的基本原理;

(3)掌握显微镜使用的基本步骤。从低倍到高倍,由粗调到微调。

(4)学习并掌握油镜的原理和使用方法。

(二)能力目标:

(1)能识别显微镜的基本结构;

(2)会选择性的使用和调节各部件进行微生物的观察;

(3)会正确进行显微镜操作。

六、考试范围和要求

依据专业要求和中等职业学校农业类专业教学指导方案,考试确定为以下范围:

1、制片操作;

2、光学显微镜的调试和使用;

3、显微观察酵母菌;

4、实验结果观察、表述;

5、实验台面清理整洁。

七、主要考核内容、分数分配

序号

名称

分数

分配

考核主要内容

1

显微镜调试

55分

1、显微镜的取用(15分)

2、显微镜的正确放置(15分)

3、显微镜的调试(25分)

2

实验操作

120分

1、实验操作步骤正确(20分)

2、实验操作规范、熟练(20分)

3、实验操作安全(20分)

4、实验台面清洁整理(20分)

5、操作时间得当(20分)

6、回答教师提问(20分)

3

实验结果

55分

1、实验观察细致(20分)

2、实验结果正确(20分)

3、实验结果表述得当(15分)

合计

230分

进一步了解相关院校:宜宾职业技术学院(宜职院)

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